Recetarecomendada para personas diabéticas, hipertensas o con colesterol. Un plato especial para dietas.
ELABORACIÓN Lavar, trocear y cocer la coliflor en agua y sal durante 8 min; escurrir. Lavar y laminar los champiñones y poner en una sartén con el pimiento cortado; salpimentar. Cuando estén tiernos, añadir la coliflor. Saltear y añadir el pimentón. Cocer los espaguetis en agua y sal durante el tiempo que se indique en el envase; escurrir.
1307 min Torres en la cocina - Crema de coliflor a la bilbaína 2 min. La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres
Estareceta, que no te llevará más de veinte minutos, es ideal para los meses más fríos del año. Imagen cedida. Actualizado a las 01:13h.
Cuece400 g de coliflor separada en ramitos en abundante agua salada 20 minutos. Mezcla 1 lata de pimientos del piquillo con 100 de carne picada. Sazona con
Preparación En primer lugar, se cuece la coliflor con la sal y una vez cocida se le escurre el agua. A continuación, incorporamos la leche evaporizada y se tritura. Finalmente, la servimos y ponemos unos montoncitos de huevas en el centro de cada plato. ¡os subiré la foto en cuanto me sea posible para que veáis el resultado!
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crema de coliflor con champiñones
